Akácméz

Régi ismert fajta, "B" típusú, általános felhasználásra.

Natur Joghurt Élőflórás, homogénezett, savanyú tejkészítmény. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, homogénezett tej, joghurt kultúra. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”  A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel,  olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.  A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Natur joghurt  Átl.tápérték 100 g termékben:  /  lEnergia    249 kJ/ 60 kcal.      Zsír: 3,5 g, ebből telített zsírsav 2,3 g;   Szénhidrát 3,8 g  ; fehérje 3,2 g;  só 0,1 g

Parenyica  Teljes tejből kézzel  gyúrt, nyújtott,  csavart, végül bükkfán hagyományos eljárással zamatossá füstölt, zsíros sajt.  Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, konyhasó, vajkúltúra, oltóenzim,  Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”  A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva,  olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.  A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Átl.tápérték 100 g termékben:  /  lEnergia    1303 kJ/ 314 kcal.      Zsír: 3,57 g, ebből telített zsírsav 5,58 g;   Szénhidrát 1,5 g  ; fehérje 24 g;  só 2 g