Különleges színű és ízű, rendkívül finom édesburgonya fajta.: Íze kissé a mogyóró , vagy a szelíd gesztenye ízére hasonlít. Szokásos felhasználási módjai mellett akár édesség vagy desszert készítésére is alkalmas. Kis mérete miatt akár félbevágva is süthető. Kisméret 50-200g/db.